Comme vous le savez, l’Alsace est le berceau "contemporain" du Foie gras d'Oie (l’invention du pâté de foie gras à Strasbourg vers 1780 par...
Lire la suite ...Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier, origine France. Nous l'assaisonnons avec du sel, du poivre et du cognac afin de préserver le goût naturel...
Lire la suite ...Réalisé par la fameuse Boucherie Charcuterie Traiteur Sigmann, fondée en 1912, ce produit est issu d'un foie gras d'Oie entier et 3% de Truffe noire Tuber Melanosporum...
Lire la suite ...Réalisé par la fameuse Boucherie Charcuterie Traiteur Sigmann, fondée en 1912, ce produit est issu d'un foie gras d'Oie entier. Assaisonné uniquement avec du Cognac...
Lire la suite ...Proposé entier, vous pouvez le découper en fines tranches, il apportera un nouveau relief à votre salade et...
Lire la suite ...