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Eaux-de-Vie d'Alisier Nusbaumer
La baie d’alisier est un fruit brun-rouge charnu dont la pulpe enferme les graines. Les baies font l'objet d'une distillation, après macération, dont le produit est fort apprécié des connaisseurs.
Cette eau de vie dégage un arôme d'amandes fraîches rappelant la frangipane.
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