Epicerie fine

ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
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Confiture maison d'Églantine

L'églantine ou gratte-cul pour les intimes donne une confiture savoureuse et de consistance crémeuse qui ne ressemble à aucune autre...

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8,40 €

Miel de Sapin

Le Miel de Sapin est caractérisé par sa couleur très foncée, presque noire, avec des irisations vertes et boisées...

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10,90 €

Eaux-de-Vie d'Alisier Nusbaumer

La baie d’alisier est un fruit brun-rouge charnu dont la pulpe enferme les graines. Les baies font l'objet d'une distillation...

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4,50 €

Moutarde à l'ancienne Domaine des Terres Rouges

Conviendra merveilleusement pour cuisiner des sauces à la moutarde ou badigeonner vos viandes à cuire au four : relevée et...

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6,75 €

Pavé de Truite fumée maison

Produit festif mais aussi pour agrémenter des salades, des pâtes ou en apéritif, la truite fumée est pour les connaisseurs...

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15,10 €

Magret de Canard fumé Maison

Proposé entier, vous pouvez le découper en fines tranches, il apportera un nouveau relief à votre salade et...

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14,95 €

Vinaigre à la pulpe de Myrtilles

Le vinaigre à la pulpe de Myrtille sublime les salades vertes et les volailles...

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13,50 €

Confiture maison de Myrtille sauvage

Les saveurs de cette petite baie sauvage, juteuse, sucrée et parfumée que l’on trouve si peu dans le commerce...

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8,40 €

Assortiment de 3 miels: Sapin, Châtaignier, Acacia

Assortiment composé de 3 pots de Miels pour se faire plaisir ou à offrir, pour les gourmands petits et grands !

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44,00 €

Eaux-de-Vie d'Eglantine Lehmann

Le Gratte-cul, en fait le fruit de l'églantier, et plus savamment nommé Cynorrhodon est macéré puis distillé pour obtenir...

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4,50 €

Terrine à la Bière d'Alsace

Terrine pur porc relevé à la Bière d'Alsace. On y retrouve un peu l'amertume du houblon de nos collines qui rappelle l'ambiance des...

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9,10 €

Pastis alsacien Meyer's

Boisson alcoolisée élaborée essentiellement à base d'anis, de fenouil, de badiane et de réglisse.
Se déguste en apéritif complété...
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29,90 €

Foie gras de Canard mi-cuit Maison

Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons avec du sel, du poivre et du cognac afin de préserver le goût naturel...

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17,50 €

Vinaigre de Cidre BIO

Le vinaigre de cidre BIO est depuis longtemps réputé pour ses vertus médicinales exceptionnelles, au point même d'avoir été surnommé...

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Stock épuisé

Moutarde douce à la Bière Domaine des Terres Rouges

La moutarde douce sublime vos plats par sa couleur et son goût authentique. A la recherche d'évasion, elle peut se décliner en plusieurs arômes...

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7,30 €

Terrine de Campagne d'Alsace

Terrine de Campagne pur porc. Servir en entrée froide, en assiette de charcuterie, ou en en-cas avec un bon pain rustique...

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9,10 €

Confiture maison de Quetsche

Les quetsches sont une variété de prune violettes de forme oblongue. Elles s’inscrivent dans la tradition alsacienne car...

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8,40 €

Miel de Châtaignier

On pourrait le surnommer le miel du café, brun, roussâtre et souvent ambré, le Miel de Châtaignier est parfait pour sucrer le...

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9,90 €

Eaux-de-Vie de Baies de Houx Lehmann

Le Houx, avec ses petits fruits rouges groupés en bouquet est macéré puis distillé afin d’obtenir une eau de vie aux...

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4,70 €

Huile de Tournesol

Cette huile fine et fluide s’associe avec tout : salades, crudités et sa douceur s’accorde particulièrement avec l’avocat...

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Stock épuisé

Moutarde douce au Riesling Domaine des Terres Rouges

La moutarde douce sublime vos plats par sa couleur et son goût authentique. A la recherche d'évasion, elle peut se décliner en plusieurs...

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7,30 €

Whisky Single Malt Origine Lehmann 5cl

Elsass Whisky est obtenu par une double distillation d'un pur malt d'orge conforme à la méthode traditionnelle de la Distillerie Lehmann. Ce pur malt d'orge est vieilli...

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9,50 €

Terrine au Crémant d'Alsace

Terrine pur porc, parfumée au Crémant d'Alsace. Cette terrine est généreusement parfumée par ce grand vin pétillant de...

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9,10 €

Miel d'Acacia

Blond, liquide et translucide, le Miel d'Acacia offre la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui en fait un ingrédient...

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9,90 €

Moutarde douce aux 3 Poivres Domaine des Terres Rouges

Convient parfaitement pour rehausser une saucisse blanche ou une belle entrecôte...

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7,30 €

Foie gras d'Oie mi-cuit Maison

Comme vous le savez, l’Alsace est le berceau "contemporain" du Foie gras d'Oie (l’invention du pâté de foie gras à Strasbourg vers 1780 par...

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18,90 €

Whisky Single Malt Origine Lehmann 10cl

Elsass Whisky est obtenu par une double distillation d'un pur malt d'orge conforme à la méthode traditionnelle de la Distillerie Lehmann. Ce pur malt d'orge est vieilli...

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17,90 €

Terrine au Pinot Noir d'Alsace

Terrine pur porc parfumée au Pinot Noir qui laisse au palais le typique de ce grand cépage alsacien...

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Stock épuisé

Foie gras d'Oie entier mi-cuit 80g, Maison Gilg

Réalisé par nos amis et voisins de la Pâtisserie-Traiteur GILG à Munster, ce produit est issu d'un foie gras d'Oie entier. Assaisonné uniquement avec du Gewurztraminer...

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Stock épuisé

Foie gras d'Oie entier mi-cuit 180g, Maison Gilg

Réalisé par nos amis et voisins de la Pâtisserie-Traiteur GILG à Munster, ce produit est issu d'un foie gras d'Oie entier. Assaisonné uniquement avec du Gewurztraminer...

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Stock épuisé

Foie gras d'Oie entier mi-cuit 300g, Maison Gilg

Réalisé par nos amis et voisins de la Pâtisserie-Traiteur GILG à Munster, ce produit est issu d'un foie gras d'Oie entier. Assaisonné uniquement avec du Gewurztraminer...

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Stock épuisé

Eaux-de-Vie de Coing Nusbaumer

Fruit très odorant, le coing rappelle des souvenirs: il était utilisé dans les armoires pour embaumer le linge de maison...

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4,50 €

Miel de Fleurs

La récolte dépendra des périodes de floraison des végétaux butinés. Cela peut aller de mi juin à septembre. Ainsi dans...

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9,90 €

Confiture maison de Fraise

L’Alsace est une terre de cueillette des fraises avec pas moins dde 50 producteurs répartis sur toute la plaine...

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8,40 €

Vinaigre à la pulpe de Framboises

Pour cuisiner et assaisonner comme un Chef ! Le vinaigre à la pulpe de Framboise est très original et se marie avec vos salades et crudités mais peut aussi faire toute la différence...
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13,50 €

Moutarde douce aux Noix Domaine des Terres Rouges

Convient parfaitement en accompagnement de Saucisses de Strasbourg ou "Knack"...

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7,30 €

Whisky Single Malt Origine Lehmann 20cl

Un whisky qui peut être dégusté tant à l'apéritif qu'en digestif, qui peut même s'accompagner de poissons fumés ou marinés, à servir rafraîchi, mais, comme il se doit, sans glaçons !

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29,80 €

Vinaigre à la pulpe de Mirabelles

Le vinaigre à la pulpe de Mirabelle de Lorraine marque un duo parfait avec le saumon, les noix de Saint-Jacques, la...

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13,50 €

Eaux-de-Vie de Framboise sauvage Nusbaumer

Comme tous les fruits à faible teneur en sucre, la framboise doit "subir" une macération. L'alcool utilisé ne peut provenir que de l'eau de vie de vin...

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56,65 €

Whisky Single Malt Origine Signature by Lehmann

Présenté dans un joli flacon de 35cl en coffret cadeau, Elsass Whisky est obtenu par une double distillation d'un pur malt d'orge conforme à...

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37,75 €

Moutarde douce Domaine des Terres Rouges

Idéale pour les plats de tous les jours et aussi pour une cuisine inventive à base de poissons ou de viandes blanches : fine et...

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6,75 €

Confiture maison de Framboise

Petits fruits rouges de forme conique à la saveur délicatement sucrée et au parfum finement acidulé, les framboises sont...

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8,40 €

Eaux-de-Vie de Gentiane Nusbaumer

Cette eau de vie à la puissante saveur amère a des vertus digestives qui vous remettront sur pied au moindre coup de fatigue...

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56,65 €

Whisky Single Malt Origine Lehmann 70cl

Elsass Whisky est obtenu par une double distillation d'un pur malt d'orge conforme à la méthode traditionnelle de la Distillerie Lehmann. Ce pur malt d'orge est...

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59,50 €

Confiture maison de Mirabelle

Même si elle est habituellement associée à la Lorraine, la mirabelle est aussi très répandue en Alsace et nous permet...

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8,40 €

Raifort doux d'Alsace Domaine des Terres Rouges

Idéal pour rehausser les toasts apéritifs, les sandwiches, les surimi, les poissons fumés, la charcuterie ou encore la...

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8,10 €

Eaux-de-Vie de Gentiane Lehmann

Cette eau de vie à la puissante saveur amère a des vertus digestives qui vous remettront sur pied au moindre coup de fatigue...

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4,50 €

Eaux-de-Vie de Coing Lehmann

Fruit très odorant, le coing rappelle des souvenirs: il était utilisé dans les armoires pour embaumer le linge de maison...

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4,50 €

Eaux-de-Vie de Prune sauvage Nusbaumer

L'eau-de-vie de Prune sauvage se distingue par son bouquet aromatique riche et complexe. Ce produit incarne l'art de la distillation traditionnelle, offrant une expérience gustative authentique et raffinée. 

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4,50 €

Eaux-de-Vie Cumin Nusbaumer

Idéale pour être dégustée en digestif, cette eau-de-vie peut également être utilisée pour rehausser des cockatil origniaux, ou pour apporter une dimension aromatique unique à certaines préparations culinaires. Elle se déguste de préférence fraîche, ou à température ambiante pour en apprécier pleinement les nuances.

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56,65 €

Eaux-de-Vie de Marc de Gewurztraminer Nusbaumer

Cette eau de vie est une des seules à bénéficier d’une Appellation d’Origine Réglementée imposant des critères stricts...

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4,50 €

Confiture maison de Mûre

La mûre sauvage est le fruit de la ronce que nous trouvons fréquemment dans nos campagnes. Elle nous permet d’obtenir...

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8,40 €

Whisky Single Malt Gold Lehmann 70cl

Ce pur malt d'orge est vieilli 7 ans en fûts de chêne provenant de Sauternes...

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69,50 €

Eaux-de-Vie de Mirabelle Nusbaumer

Cette petite prune jaune, douce et parfumée, donne une eau de vie parmi les plus fines. Ses terres de prédilection sont en Lorraine, Alsace et Franche Comté...

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4,50 €

Whisky Blend Supérieur Meyer's

Vieilli exclusivement en fûts de chêne ayant contenu des vins doux, Le Blend Supérieur Meyer's tire de son distillat...

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42,50 €

Cornichons Aigre-doux

Gros cornichon d'Alsace en aigre-doux. Ce condiment accompagnera à merveille vos apéritifs et bien d'autres plats de...

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7,50 €

Pulpe d'Eglantines sauvages Beyer pour confiture

Réalisez votre propre confiture Maison avec la pulpe d'Eglantines sauvages !

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14,90 €

Eaux-de-Vie de Poire Williams Nusbaumer

Si le kirsch est la plus ancienne des eaux de vie de fruits, l'eau de vie de poire, provenant de la variété Williams, est la plus récente mais...

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4,50 €

Huile de Noisettes

Son goût suave et légèrement parfumé accompagne toutes les salades. Elle s'utilise comme le beurre sur tous les féculents...

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Stock épuisé

Whisky Blend Supérieur finition fûts Pinot Noir Meyer's

Vieilli exclusivement en fûts de chêne ayant contenu des vins doux, le Blend Supérieur finition Pinot Noir Meyer's tire de son distillat une...

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49,70 €

Eaux-de-Vie de Quetsch Nusbaumer

Comme la mirabelle, la quetsche est une des nombreuses variétés de ce type de fruits cultivées en France : Reine-Claude, Damas Bleue, la Quetsche, Prune d'Ente, Prune...

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4,50 €

Eaux-de-Vie de Sureau Nusbaumer

L'eau-de-vie de sureau est un alcool obtenu par la macération des baies dans de l'alcool pendant plusieurs semaines...

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56,65 €

Eaux-de-Vie de Kirsch Nusbaumer

On utilise des guignes, cerises noires à gros noyaux issues de greffes pratiquées sur des merisiers sauvages, les noyaux communiquent à la pulpe le léger goût...

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4,50 €

Eaux-de-Vie Esprit de Bière Nusbaumer

L'Eau-de-Vie d'Esprit de Bière Jos Nusbaumer est élaborée à base de bière de garde maltée, de fleurs de...

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56,65 €

Eaux-de-Vie Schnaps du Pays Nusbaumer

Cette eau de vie élaborée par la maison Nusbaumer est un mélange subtil d’alcools de fruits du verger. Il rappelle...

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4,50 €

Elixir au Pain d'Epices Nusbaumer

L'Elixir au Pain d'Epices partage avec vous les saveurs de Noël !...

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Stock épuisé

Pain d'Épices Pur Miel

Notre pain d'épices est fabriqué à la main, selon une recette traditionnelle, à partir des meilleurs ingrédients. Une cuisson lente lui garanti...

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8,10 €